意大利乳清干酪和帕玛森芝士蛋糕t，当我有很多人共进午餐或自助餐时，我最喜欢做的事情之一。
咸味芝士蛋糕，在细香葱的糕点盒中烤制。
跳转到食谱由于目前我们不愿意大声聚会，因此我改编了我制作的通常的大咸味芝士蛋糕配方，以制作此小馅饼。
我以前把它像传统的芝士蛋糕一样烤成饼干状，非常好吃，但我想减小尺寸并简化它。
如果您愿意，可以将饼干样式的底料按入罐中。
乳清干酪和帕玛森芝士蛋糕t类似于乳蛋饼，但带有芝士蛋糕的奶油味。
帕尔玛干酪和细香葱一起食用非常好。我们喜欢和沙拉，土豆泥和咸菜一起吃。
将细香葱添加到糕点中可增加风味。我用了一些自制的细香葱黄油，但是可以通过在糕点中加入一些细香葱花来制成。
如果您想为其他食谱制作自己的细香葱黄油，我已在这篇文章的底部分享了食谱 这里。
意大利乳清干酪和帕玛森芝士蛋糕t
我烤了一些蛋t。右边的蛋i我用了伯福德红皮蛋。这使馅料变成鲜黄色。通常是左侧蛋the的颜色
蛋tin是标准尺寸的馅饼/蛋tin。
加入任何您想要的草药，我喜欢用细香葱，但鼠尾草也很好。
我已经用野蒜做过几次，但现在已经不适合季节了。那个的食谱是 这里
意大利乳清干酪和帕玛森芝士蛋糕t
奶油意大利乳清干酪和帕玛森芝士蛋糕art配细香葱的糕点。
配料
香葱糕点
- 110 克 无盐黄油
- 220 克 普通面粉
- 1 茶匙 盐
- 一束细细的韭菜和5到6朵韭菜花的花
- 1 打蛋
填充
- 250 克 一盆意大利乳清干酪
- 185 公克 一桶费城或奶油干酪
- 60 克 切碎的帕尔玛干酪 巴马臣芝士
- 2 大 蛋
- 小细香葱切碎 你也可以加一些切碎的金莲花叶子
- 盐和黑胡椒粉
- 肉豆蔻可选 在刨丝器上刮一些肉豆蔻
使用说明
糕点用
- 将黄油切成小块，然后将黄油，面粉和盐一起擦至类似于面包屑，然后加入切碎的细香葱/梅花，混合加入鸡蛋，混入面团，盖上盖子，冷却30分钟。
- 将烤箱预热至180c / 350f，铺开糕点，然后将锡饼，叉状糕点放入衬里，加入烘焙纸和咖啡豆，然后盲烤20分钟， 取出烤豆和纸，再烘烤10分钟。关闭烤箱，让糕点冷却。
对于灌装
- 将烤箱预热至150c（我有风扇烤箱，因此将其稍微降低135c-140c）将奶油芝士和意大利乳清干酪打在一起，直到光滑。 加入切碎的帕尔玛干酪和鸡蛋，然后再次搅拌一分钟，直到呈奶油状。加入切碎的细香葱，盐和胡椒粉混合。 如果需要，可以添加肉豆蔻。在蛋shell壳中加入馅料，摊开直至光滑。 如果愿意，可以用食用花卉和草药装饰（可选），烘烤30/35分钟，直到中间略微摇动。关闭烤箱，将芝士蛋糕放在烤箱中，门开着20分钟，然后取出。让其完全冷却，然后在切片之前在冰箱中冷却至少2小时/理想的是更长的时间。 （我喜欢在前一天烘烤，并在冰箱中过夜冷却。）
这里 是很多食用花卉的清单。
这看起来既漂亮又美味！！