姜饼影盒，由一层又一层的姜饼叠在一起制成的漂亮框架。
It’不是假期，没有姜饼制作。
我原本打算建造一个姜饼屋，但突然间我有了这个主意，并为此设计了一个模板。
剪下来真是太好了，我不会说谎！但是一旦那只鹿’砍伐树木后，您可以腾出一些空间。
只要直线在正确的位置并且树木在同一位置即可。
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姜饼面团
为了做到这一点，我做了一大批姜饼面团。我认为将整个图层切成整体比将各个部分粘贴在一起会更安全。
因此，以下配方的数量很大。
会剩下一些面团。我用它来制作第五个框架层以粘贴在上面。
围绕其他模板之一绘制尺寸。
我还做了一些鹿姜饼。
因为姜饼面团是用鸡蛋做的，所以可以安全地生吃。我喜欢用剩菜剩饭做饼干面团球，然后蘸上巧克力。
我找到了黏土工具 （像这个浅蓝色的） 它有一个星形末端，然后将其戳入面团，形成星形。
然后，我将一些碎的黄色和橙色硬糖加入到我为月亮和星星切割的孔中，并烘烤3分钟。
当您在其后面放置一个灯时，您会看到它发光。
如果你只是想做一些姜饼树，那么我有一个教程 这里
我不太擅长使用皇家糖霜。因此，我的诀窍是在树木的面团上创建纹理。然后，我烘烤它们并在糖粉上擦。
打印姜饼阴影框的模板
在A4纸上打印时，纸的底部用作设计的边缘。
切出模板时，请使用剪刀在中间刺穿纸张，这样就可以’不必穿过框架。
因为我绘制了模板然后对其进行了扫描，所以您可能会发现它不是很直。
使用标尺确保模板的底部’不要被扫描仪割掉。
面团配方
如果您只想制作鹿饼干，则使用一半的数量。
不好意思的一步一步的照片，是深夜，我用我的手机。
姜饼影子盒
大量的姜饼面团，足以建造这个姜饼影子盒或姜饼屋。面团没有鸡蛋。所以我也喜欢吃生面团。我可以用生饼干面团制作蘸有巧克力的饼干面团糖果。
设备
- 模板
- 刀
- 烘焙用纸
- 4个大平板烤盘
- 电池精灵灯（可选）
配料
- 150 克 无盐黄油 软化
- 90 克 细砂糖
- 90 克 浅红色软糖
- 100 毫升 黄金糖浆 我用莱尔
- 100 毫升 黑糖 我用莱尔
- 600 克 普通面粉
- 1个半 茶匙 发酵粉
- 2 汤匙 姜粉
- 2 汤匙 肉桂粉
- 1 茶匙 碎多香果粉
- 1/2 茶匙 肉豆蔻粉
- 1/4 茶匙 盐
- 10 汤匙 牛奶
装饰
- 几个黄色或橙色的硬糖糖果
- 糖粉
- 金光尘 可选的
使用说明
- 在一个大碗中，用电动打蛋器奶油将软化的黄油和糖混合在一起，直到变白和蓬松。
- 加入金糖浆和糖蜜，搅拌均匀
- 将面粉，发酵粉，香料和盐混合在一起，然后添加到湿的配料中
- 一次在汤匙中加牛奶，直到面团变软
- 盖上冰凉1到2个小时
- 剪下准备开始制作姜饼的模板（请参阅下载）
- 拿两张大张的烤纸将面团roll出，并得到四个大的平底烤盘
- 面粉中的一张烤纸，然后采取一些面团，并将其推出，以便其足够大的模板。将面团和卷好的面团放在烤盘上，然后再切成小块，或者在木板上切成薄片，然后轻轻地将其抬到烤盘上。然后检查其平直度。
- 使用锋利的刀在模板周围切割。确保边缘平直，然后在放入下一个冰箱时将其放在冰箱中冷却
- 继续滚动面团并在模板周围切开，直到全部四个都装好。将其切下并放在托盘上后，将模板放回上面以检查线条是否平直。
- 将烤箱预热至180c
- 面团冷却后，使用黏土工具或小刀对烤箱进行预热，在树上产生纹理，使线条看起来像树枝。
- 烘烤前三层，持续8至10分钟，或者直到变成金黄色为止。鹿角会燃烧，因此请密切注意它们，如果您愿意，可以在4分钟后用锡纸覆盖它们。对于底部的最后一层，烘烤10分钟，然后在星空和月球洞中加入碎碎的糖果，再烘烤3分钟。为了制作星星，我使用了形状像星星的黏土工具，但是您可以用稻草做圆圈，然后用刀子剪线。我使用的工具就是这样的 //www.amazon.co.uk/Outus-Plastic-Ceramic-Sculpting-Assorted/dp/B01J9S3Z0A （中间的浅蓝色）（5分钟后，我打开烤箱，用刀戳了一些星孔，使它们开了一些，'面团烘烤时不要关闭。）
- 一旦所有四层都烤好，让它们冷却
- 使用剩余的面团，在其中一个模板周围绘制以获取尺寸，并在顶部切割一个框架，然后，如果要制作鹿饼干或其他喜欢的形状的饼干
- 在树上擦一些糖霜，使之形成雪状，然后涂一些糖霜
- 我用糖粉和水混合了很浓的糖霜，它应该浓到可以'倒起来更像糊状
- 取下带有星星的底层，并在边缘周围的小斑点中添加一些粘贴。然后将下一层放在上面，然后轻轻地将它们压在一起。在下一层继续。
- 建成后，将其放平干燥。
- 要显示，请在其后面放置一些灯光。我用了电池粉。您甚至可以使用剩余的面团来建立一个隔间以将其放入。
鹿是通过切割模板而制成的。然后使用小刀或黏土工具创建纹理。 （将它们烘烤8至10分钟）。
冷却后，在糖霜上擦，使其粘在压痕上。
烘烤快乐，节日快乐
在这里找到我的其他一些圣诞节食谱。
甜
美味的
这是美丽的
谢谢露丝x
Einfach nur traumhaft，所以einschönesKunstwerk viel zu schade zum essen ！！！
Grüße，
杰西·加布里埃尔
谢谢
你好露丝，你的作品很美。非常感谢您慷慨地分享非常详细的食谱。圣诞快乐，新年快乐健康……Marg ox
谢谢你玛格，圣诞快乐和新年快乐，
艾米xx
亲爱的艾米（Aimee），请接受我的歉意，因为您的名字不正确！…Marg..ox