
胡桃南瓜饼一直是我的最爱,但是 今年 我走了一步,做了一些干的南瓜脆片来装饰它。
它们看起来像花瓣或落叶,因此决定像花朵一样排列它们。
我在花园里加了切碎的梨和少许百里香,还有一些烤的榛子。
我做了一些 南瓜酱 调味马斯卡彭糖霜。
I’我不太喜欢普通的奶油,所以我总是用混合了奶油的马斯卡彭蛋糕来做蛋糕。
跳转到食谱胡桃南瓜薯片
薯片不会长时间保持酥脆并吸收空气中的水分,因此在食用前将其添加到蛋糕中。
我做了几批,加了一些肉桂。我从烤箱里新鲜吃了很多。
它们本身就是一种非常美味的小吃。
他们启发了我再做一个蛋糕,并用它们作为从树上掉下来的叶子–所以看这个空间。
我发现它们在低温烤箱中保持更好的颜色,并且烘烤时间更长,而不是高温烤箱。
将它们烘烤45分钟至1个小时,然后翻转并烘烤45分钟。
然后,我删除了所有较小的酥脆面包,并将其余的进一步烘烤直至酥脆。
它很耗时,大约需要2个小时,但我发现它在160°的两侧烤制速度太快了15分钟。
(尽管那样,它们对于秋天的树叶来说是完美的)
我用磨碎的胡桃南瓜做蛋糕,就像胡萝卜蛋糕,而不是用果泥。
然后烤胡桃南瓜,并用它代替南瓜来制成南瓜酱。
我在狗步行道上发现了一些榛子,所以烤了些榛子,然后将它们磨碎添加到蛋糕中。

秋天对我来说是一个鼓舞人心的月份,我发现所有变幻的色彩都如此迷人。
食谱
通常,我以克为单位称量蛋糕的所有配料,但是这个南瓜蛋糕是放在杯子里的。
我已经烤了好几年了。它总是用美式杯子制作的,因为我改了一个胡萝卜蛋糕。
我已尝试为您将其转换为克。但是如果你有杯子,用那些
适应它
这个蛋糕可以用来添加其他水果而不是梨,我已经使用了食谱,并用 苹果黑莓和胡桃南瓜.
我也用这个 姜和核桃和日期 版。
随意保留百里香并添加更多香料,使其更加秋天,您可以更换核桃或山核桃的坚果。
如果你可以的话’得不到任何软的百里香百里香,我只会用一些较硬的百里香,因为它可以尝到坚韧。

胡桃南瓜梨百里香和榛子蛋糕
配料
对于海绵蛋糕
- 1 杯子 (250毫升-或2支)融化的黄油
- 2 杯子 胡桃南瓜(190g)
- 1 梨(150克)切碎的梨
- 1 杯子 细砂糖(200克)
- 1/2 杯子 红糖(85克)
- 2 杯子 自发面粉(255克) 或将纯面粉与2茶匙发酵粉混合
- 1/2 茶匙 新鲜百里香 用软的百里香百里香和去除约5个茎叶
- 85g 磨碎的榛子
- 1/4 茶匙 盐
- 1 茶匙 肉桂粉
- 1 茶匙 香草精
- 4 蛋
南瓜酱
- 1 杯子 南瓜泥
- 1/2 杯子 细砂糖
- 1/2 杯子 红糖
- 1 茶匙 肉桂
- 5 汤匙 牛油
- 1 茶匙 香草精
结霜
- 250 公克 马斯卡彭 1杯(dosn't have to be exact)
- 300 毫升 双份奶油
- 1/2至3/4杯 南瓜黄油的味道 (从半杯开始,增加您的口味)
- 3 汤匙 糖粉
使用说明
南瓜黄油(在晚上或至少2小时之前完成)
- 在锅中加入果泥,糖,肉桂和香草,然后加热直至糖融化。一旦增稠,添加黄油并搅拌直至融化。在冰箱中过夜冷却。
为了蛋糕
- 给三个蛋糕盘(8英寸)注脂并排好线,然后将烤箱预热至160c
- 在锅中融化黄油,稍稍冷却,然后将其加入搅拌碗中,打入糖,直至变白并充分混合。
- 一次添加一个鸡蛋,高速打,直到充气和蓬松,然后停下来在每个鸡蛋之间刮擦碗。
- 用抹刀将面粉,肉桂粉,香草和盐折叠,然后将榛子和百里香磨碎。
- 将南瓜去皮切碎,然后在食物处理器中切碎。然后将梨去皮并切碎,量出所需量,放入厨房毛巾中,将液体挤出并折叠以弄湿混合物
- 在三个带衬里的锅中均匀分配,并烘烤25-30分钟,直到插入中心的小刀干净为止。
- 让其在锡罐中冷却10分钟,然后轻轻剥下纸,并在线架上完全冷却。
结霜
- 在碗中加入奶油和糖粉,然后用气球打蛋器打蛋,使蛋糊略微变稠,然后加入马斯卡彭和南瓜黄油,搅拌至稠得足以在蛋糕上摊开。唐'击败它。 (如果您这样做,则可以再添加一点奶油使其松散)
- 用奶油组装蛋糕
- 我用干的胡桃南瓜切成薄片,用曼陀铃切成薄片,然后在低烤箱(110c)上干燥一小时。

我觉得这需要一点巧克力,不要’t know why…它看起来很华丽而且很郁郁葱葱,我只想把它种植一下!!
是的,我本来是买了一些巧克力来使用的,但后来改变了主意,我想用几块巧克力会很棒
嗨,我不知道我是需要将南瓜切成小块,还是需要将其放入食物加工机中并搅拌直至成糊状。谢谢你的答案
您需要在带有细磨碎机附件的食物处理器中或用刨丝器将其磨碎。
谢谢 !
显然喜欢您的网站,但是您需要
检查几个帖子的拼写。其中有很多拼写
问题,而我发现很难告诉现实,那么我一定会再来。
对不起,我阅读困难,我的拼写不是很好,我不知道’这样做是为了钱,所以为什么我没有广告,它的免费内容花了我很多钱。我这样做是因为我喜欢烹饪。我不确定为什么我的拼写会影响您给我的食谱的评分