意大利面是我一直以来最喜欢制作和食用的东西，这些小意大利饺子或卡佩莱蒂真的很美味。它们充满了意大利乳清赌钱棋牌，巴马赌钱棋牌和薄荷，并在以韭菜，大蒜和新鲜豌豆调味的汤中食用。我将一小块帕玛森赌钱棋牌的皮添加到肉汤中，使其增添风味。帕尔马赌钱棋牌是食谱的重要组成部分，所以不要’跳过它。如果您不想煮汤，则一定要使用商店购买的汤，并加入一些韭菜和巴马赌钱棋牌。我只是在每个碗里放了一小汤肉汤，但是如果你想要很多肉汤，那就把食谱加倍。这足以容纳2个饥饿的人或4个只想吃一小碗的人。

食谱

面食面团

• 2个半杯白面粉
• 3个鸡蛋（如果需要，还可以打一打，以添加更多的液体）

将面粉放在工作台上的土堆中，并在中心打孔。加入三个鸡蛋，用叉子开始搅拌。如果发现需要更多液体，请将鸡蛋打在一个盘中，然后每次添加一点，直到它们在一起为止。我发现，在吸收液体方面，不同品牌的拼写面粉都略有不同，因此我将添加三个鸡蛋作为开始，然后看看它的去向。我没有在面团中添加盐，而是在水中添加了盐。揉5分钟，直到面团变得光滑，然后盖上盖子，静置25分钟。将面团切成两半，然后将其切成面粉，然后用面条机从最宽的位置开始滚动，直到变薄为止。然后切成正方形，并填入一小撮锉刀，然后将其折叠成三角形，然后将拐角折叠在一起。

填充

• 250克意大利乳清赌钱棋牌
• 100克帕玛森碎
• 3汤匙切碎的薄荷
• 1个柠檬皮
• 半个柠檬汁
• 1茶匙黑胡椒粉
• 盐（约一茶匙的3/4）
• 磨碎的新鲜肉豆蔻（可选），在刨丝器上刮几下

将所有填充成分混合在一个碗中。将面食充满馅料（见上文）后，将其放在面粉盘上，然后烧开一锅水并加些盐，然后将面食煮沸3分钟，直到浮到水面为止。将意大利式饺子加入汤中。

肉汤

• 3个大韭菜
• 5个葱
• 从一块巴马赌钱棋牌里剥皮
• 细香葱
• 10个干牛肝菌蘑菇
• 10个胡椒玉米
• 1茶匙盐
• 2汤匙香醋
• 小蒜头
• 1升水加200毫升

将韭葱和葱切碎，放入装有蘑菇，细香葱和巴马赌钱棋牌皮的平底锅中，加水，胡椒，盐，香醋，然后切掉蒜头1/4的小块，丢弃后放入锅中的灯泡。煮约。 1小时。品尝一下，看看是否需要调味。捣碎一下，散发出一些味道，

倒入筛子中，以除去大块，然后放上普通的肉汤。当我将它倒入筛子时，我用勺子的背面将其略微捣碎。倒入锅中，加入一些新鲜的豌豆，暂停韭葱，煮沸。加入煮熟的意大利面，然后配上罗勒，磨碎的帕尔玛赌钱棋牌，盐和胡椒粉。