我非常喜欢我的姜饼饼干，非常辣，以至于其中的姜汁太多，可能会被误认为是韦斯莱家族的一员（对不起，我不得不这么做）。我在买姜饼曲奇时会讨厌它，而且味道真的很微妙，如果您想以风味来打在脸上，那么这些就很适合您。我调低了用于此食谱的肉豆蔻和丁香的数量，但可以随意添加一点。我拿出研钵和研钵，磨碎一些豆蔻，茴香种子和粉红胡椒玉米，然后加入肉桂粉，生姜，丁香和新鲜磨碎的肉豆蔻。他们让我想起了德国的lebkuchen饼干。我加了一些切碎的山核桃，切碎的蜜饯姜和可可豆碎以及一些生姜屑（在超市找到），以使它们有一些质感。我尝试了几种方法将它们烤成球形，像拇指印一样，最终我用叉子印像这样安定下来。馅料是很容易做的南瓜赌钱棋牌。在本周放假之前，我有一些南瓜需要用尽，所以我将它们全部烤熟并制成南瓜泥冷冻，为此我预留了大约半杯。 Instagram的上的一些人说，他们想要感恩节的食谱，所以我为您准备好了。

饼干约30

笔记 这些非常辛辣，所以如果您想要的不那么浓的话，可以添加大约1/8茶匙茴香种子。我本来是用1/4丁香的，但是觉得加一点丁香可能会更好一些，本来我也用了很多肉豆蔻，但我为您调了一点。让它们像传统的lebkuchen cookie滚成球状然后’将它们弄平并烘烤10分钟，然后在冰上涂冰。

• 3/4杯赌钱棋牌
• 1/2杯砂糖
• 1/2杯浅红糖
• 2汤匙深棕色软糖
• 2茶匙姜粉
• 1汤匙肉桂
• 1/8茶匙丁香（我最初使用1/4茶匙，这使它们非常辣）
• 1/4茶匙茴香籽
• 1茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻（我磨碎了一半的肉豆蔻，约1茶匙一半）
• 5个绿色小豆蔻荚的种子（地面）
• 6个粉红色的胡椒玉米（地面）
• 2和1/2杯普通面粉
• 1茶匙发酵粉
• 2汤匙糖蜜
• 2汤匙黄金糖浆
• 1 egg
• 1汤匙香草
• 少数山核桃，
• 3汤匙可可碎粒
• 4汤匙切碎的蜜饯姜
• 姜糖紧缩洒（可选）

在带有桨叶附件的食物搅拌机中，将赌钱棋牌和糖混合在一起直至变软，然后加入鸡蛋，香草，香料，糖浆和糖蜜。然后加入面粉和发酵粉，混合成面团，再加入切碎的山核桃，可可豆粒，切碎的蜜饯姜。放入碗中，盖上盖子，放在冰箱中至少1小时或整夜。然后做南瓜赌钱棋牌。

• 1/2堆杯南瓜泥
• 1/2杯红糖
• 5汤匙牛油
• 1茶匙香草豆酱

将所有成分加入锅中，搅拌在一起使赌钱棋牌融化。混合物将继续搅拌直至浓稠，约5至10分钟。倒入碗中冷却。

烤饼干。

将烤箱预热至180c 350f。滚成小球，滚成砂糖放在衬里的烤盘上，稍微压扁并压入叉子。彼此之间留有空间，以便它们可以散布。烘烤10分钟，然后冷却。装满南瓜赌钱棋牌或直接食用。