我一直在英国与西葫芦或西葫芦有一种怪异的关系,尽管我讨厌它们,但我想我错了(我发现这种东西有很多成分),当时这种西葫芦蛋糕来了,哇,我恋爱了。现在我需要以各种形式尝试它们,以检查我是否以其他方式喜欢它们,因此突然冰箱里充满了它们。这个蛋糕虽然很棒,但我希望每个人都能体验到它,所以我和全家人分享了它,因为那太好了。食谱来自泰莎 甜美的风格 新书“layered”而且它令人惊讶,老实说,整本书看起来都很不可思议,我想马上从书中烘焙(我’我不是在说谎,我在看过不到一个小时的时间就在超市买西葫芦),’我整本书中没有一个蛋糕’不想尝试,我敦促/坚持让你出去拿副本。
这个蛋糕的糖霜里面有山羊奶酪,非常好,顶部的柠檬柠檬毛毛细糖霜是我的最爱。
食谱
西葫芦海绵
- 315克2 1/2杯通用面粉
- 2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙地面豆蔻
- 1/4茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
- 1/2杯加2汤匙(150ml)葡萄籽油(我用橄榄油)
- 1 1/2杯(300克)砂糖
- 2茶匙磨碎的柠檬皮
- 3 eggs
- 沥干1 1/2杯西葫芦(225克)
- 3汤匙酪
- 1茶匙柠檬汁
指示
将烤箱预热至350f 180c
润滑脂和线4 15厘米罐
将面粉,发酵粉,苏打粉,盐和香料过筛在一起,放在一碗中,将油,糖和柠檬皮打碎2分钟,然后一次加入一个鸡蛋,停下来将其刮下来。将搅拌器调低,然后将面粉分两批缓慢混合,直至加入西葫芦,酪乳和柠檬汁混合均匀,然后分成4罐装并烤约4罐。 24至26分钟。冷静
山羊奶酪糖霜
- 115克(4盎司)软山羊奶酪
- 室温下1/2杯(115克)无盐黄油
- 3杯(375克)糖粉
- 2至3汤匙。牛奶
- 1/2茶匙香草精
将黄油和山羊奶酪与糖粉一起打打,然后加入香草和牛奶(或者像我一样加奶油)
用抹刀将三分之一的奶油涂在一层海绵上,然后加入下一层海绵,然后涂在更多的糖霜上,然后加入下一块海绵,然后下毛毛雨
(我进行了一些更改,仅添加了100克糖粉,并使用300毫升双奶油代替了牛奶,以使糖霜进一步散开)
柠檬毛毛雨
- 1杯(125克糖粉)
- 2至3汤匙。柠檬汁
- 2茶匙磨碎的柠檬汁
将所有成分混合在一起,使之结冰,然后将其倒在蛋糕上,然后将细雨淋到两侧。
看起来很棒的Aimee,我喜欢那个蛋糕摊!在如此出色的蛋糕上做得很好,风味组合令人赞叹。
谢谢,它是一个老式的,可以旋转来装饰蛋糕,我在eBay上发现它是固态金属,重达一吨,但我喜欢它x
那个蛋糕看起来很棒!!我一定会尝试的。爱毛毛雨和上面的花毛毛雨
泰莎(Tessa)的书真是太可爱了,它有很多很棒的食谱,我等不及要尝试xx了。
具有如此独特风味的精美蛋糕。我喜欢浅色和深色的照片,而蕾丝则衬托出美丽的顶部纹理。这蛋糕叫我叫!
谢谢阿曼达我’我很高兴你喜欢它xx
能够’等待美丽的Aimee Xx试一试
谢谢你塔利亚这太好吃了xx
美丽!!您肯定知道如何使西葫芦看起来美丽。非常感谢您的客气话语并支持xoxox
Se ve delicioso,Saludos
这本书已经在我的愿望清单里了!这蛋糕真好吃,喜欢上面所有的花!
这是一本很棒的书,我强烈推荐它x
上面叫什么花。看起来好漂亮!
上面的花是毛un属的一种