我喜欢做馅饼，尤其是格子顶。我觉得这种顶级格子呢？我想做不同厚度的条。对于馅料，我使用了苹果，大黄，开心果和一些玫瑰花瓣果酱，我第一次使馅料非常湿润，所以我在Instagram上征求了一些建议，一些人建议添加一些杏仁粉或玉米粉，或者有人建议首先在锅中蒸煮混合物，然后过滤多余的液体。我尝试在底部添加玉米面，但这没有’真的没有帮助，所以我建议先在锅里煮。

食谱

糕点

• 400克普通面粉
• 220克黄油
• 1个蛋黄
• 2汤匙水
• 3汤匙细砂糖

在食品加工机中，加入面粉和糖，然后混合，然后加入黄油（切成小块）并搅拌至类似于面包屑。然后加入蛋黄，水和豆类直到在一起（您可能需要更多的水才添加到一起）

翻出并滚成一个球，然后切成两半，压成两个盘，盖上盖子，然后放在冰箱中静置20分钟。

用于填充

• 5个煮苹果
• 4个大黄茎
• 切碎的4汤匙开心果
• 3汤匙玫瑰果酱
• 2汤匙糖
• 1汤匙玫瑰花瓣

将苹果去皮，切成大块，然后将大黄切成小块，放入糖锅中，轻轻加热直至水果开始软化，然后倒入筛网中除去多余的液体，然后冷却。 （这样做有助于将液体抽出）

让其冷却，然后将果酱和开心果混合到苹果和大黄中，这样就可以了’s ready for the pie

推出一盘糕点，然后压入蛋tin。

在蛋art的底部撒一些黄色的玉米面或一些杏仁粉，然后用锋利的刀或糊状刀具将馅料切成条状，并通过在下面和下面编织糕点来使馅饼格子化。用打好的鸡蛋刷顶部，然后在350f 180c下烘烤30分钟