我喜欢黑莓,所以我想充分利用最后的收成,所以我做了这个非常简单的蛋白甜饼。
我只是喜欢一年中的这个时候,我特别喜欢农产品。
食谱
糕点
1/4杯 butter
3/4杯普通面粉
2汤匙糖
几汤匙冰冷的水
将烤箱预热至350f 180c
在食品加工机中加入黄油,糖和面粉,混合,然后加入约2至3汤匙水,并继续搅拌直至形成球。
盖好放在冰箱里20分钟
然后展开成一个大圆圈,放入馅饼盘中
卷曲边缘,然后放入一些烘焙纸,在上面放一些烘焙豆,然后将糕点盲烤15分钟,
然后取出烤纸和烤豆,然后放回烤箱10分钟
从烤箱中取出,在蛋case盒中加入一汤匙玉米粉,然后加入一杯黑莓,并在上面撒糖,
酥皮
称出1个蛋清(约40克)
然后将细白砂糖(80克)加倍
将糖放在烤盘上,放进烤箱中加热5分钟,与此同时,开始用少许盐将蛋清搅打至泡沫状,然后加入温糖并搅打至浓稠的光泽和僵硬。
用烟斗把蛋onto烤上15分钟
吹完火后烤完后
我绝对不'用黑莓烘烤足够。这个馅饼就在我的顶部"to bake" list. So yummy!
多么美丽的馅饼!您的照片总是如此绚烂ðŸ™,喜欢黑莓独特的蛋白甜饼! ðŸ〜€
嗨,Aimee!你的馅饼看起来不可思议。你上班了吗?我没有'很长时间以来,您一直没有收到您的来信。一世'我想念您的美味食谱和美丽的照片。
蛋looks看起来很棒。 8月下旬(在新罕布什尔州)黑莓从我的花园里走了。一世'明年试试。
凯西