我喜欢自己做冰淇淋,尤其是在不需要搅拌的时候。
冰激凌是由炼乳和双奶油以及蓝莓,覆盆子和樱桃汁制成的,口感非常好,而且也很容易制作蛋筒,如果您没有蛋筒模具,则可以用一圈卡纸卷成一个圆锥体。
冰淇淋
1杯覆盆子
1/2杯蓝莓
1/2杯樱桃去核
1/4杯糖
2汤匙水
1罐炼乳
200ml双重霜
3汤匙糖粉
在锅中加入水果,水和糖,小火煮10分钟
水果分解后捣成泥状 推动一个seive删除所有位,
冷静,
在搅拌机的碗中加入奶油和糖粉,混合至硬峰,然后倒入炼乳中,然后加入果泥并混合,倒入金属罐中,放入冰箱中至少4至6小时。
视锥细胞
3汤匙可可粉
2 eggs
1/2杯糖
4汤匙黄油融化
2汤匙牛奶
1茶匙香草精
1/3杯面粉
在碗中加入融化的黄油,糖和可可,混合,然后加入鸡蛋,香草 和牛奶混合,直到光滑,然后最后加入面粉。混合后将碗放在冰箱中冷冻20分钟。
用少许黄油或油加热锅。
将约3汤匙的混合物盛入锅中并散开,然后煮1分钟,翻过来煮另一面, 再翻转一下,再煮两分钟,然后再翻转一下,再煮一分钟,一旦您看到颜色变成褐色,便从锅中滚出并变成圆锥形,以免灼伤手指,让其凉爽享受。
我喜欢巧克力蛋卷,多么精致的冰淇淋!
天啊!!这看起来真是不可思议!
您的视锥细胞看起来很棒,您的照片也是如此!我从来没有想过要从头开始制作圆锥形,这看起来是如此复杂,但是现在我认为不是。非常感谢您与我们分享。
我很敬畏!!!这是一个很棒的食谱和精美的照片。<3
很棒的照片,看起来很棒!