我在这些玛德琳饼干中加入了抹茶绿茶,使它们变成了可爱的绿色。
我认为将它们用茶调味后,将它们放在茶杯中照相是很合适的。
最好在前一天制作面糊,并在冰箱中盖好至少12小时,但是如果您没有时间,可以在烘烤前将其放在冰箱中至少1小时。
较大的玛德琳用模具制成 wholeport.com 迷你的则是用t k maxx在模具中制成的
食谱
蛋糕粉75克(1/2杯加2汤匙)
黄油85克(6汤匙)
细砂糖80克(加1/3杯)
抹茶1茶匙
2 eggs
1茶匙蜂蜜
将黄油融化在锅中,然后稍微冷却,再加入面粉,抹茶, 糖和鸡蛋,搅拌均匀,直到形成浓稠的面糊,再加入1茶匙蜂蜜并混合。
用保鲜膜盖住碗,放在冰箱中1至12个小时,
将烤箱预热至200c 395f
融化黄油和刷子模具,然后将面粉过筛,然后取出多余的面粉。
在每个模具中倒入面糊,并根据大小烘烤5至8分钟。
我在四月的生日那天从人类学那里得到了这个托盘,我以为绿色的蛋糕就像树叶一样,像花纹一样。
看起来很好吃! ^ __ ^
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梨子