我喜欢烤这些看起来很精致的法国小蛋糕，这次我决定做柠檬和罂粟籽的味道。
我用剩下的柠檬给他们上釉，而不是像传统上那样用糖粉撒粉。
我父亲住在法国，一次拜访就用模具买了我，他是在古董市场上找到这些模具的，想到我，我喜欢旧的烘焙设备， i always imagine that theres 一些伟大的故事。
这个食谱分配的相当多，所以如果您不想增加负担，可以将其减半。
食谱
2个未打蜡的柠檬
3/4杯砂糖
1 1/3杯 cake flour
2茶匙发酵粉
12和1/2汤匙黄油
4 eggs
1汤匙蜂蜜
3汤匙罂粟种子
在锅里融化黄油，放在一旁，
将柠檬皮切碎放入碗中，稍作回冰，
加糖，蜂蜜 鸡蛋，搅拌均匀，直到浓稠和奶油状，然后将面粉和发酵粉过筛并折叠。
然后放入融化的黄油和罂粟种子中。
放入碗中，用保鲜膜盖上并冷藏至少两个小时，
在laduree食谱中，它说要冷藏12个小时，但可以冷藏2个小时，如果您有更多时间，则将其保存 the fridge longer time.
通过用融化的黄油刷和用面粉撒粉来对模具进行预修
place moulds in 冰箱
将烤箱预热至200c
把面糊倒入 到模具大约充满3/4，小马德琳烘烤6/8分钟，大马德琳烘烤10分钟
将半个柠檬汁和半杯糖霜挤入一个碗中（如果需要，可加一些糖浆使其增稠）
在玛德琳蒙蒙细雨’s，然后撒在皮上
我真的很喜欢这种玛德琳柠檬罂粟籽蛋糕的想法！
玛德琳（Madeleines）很棒。出色的照片。
马德琳（Madeleines）是我最喜欢的法国饼干之一。我想一天做这些饼干。您看起来很美味，而且照片很漂亮。感谢分享。我要钉
艾莉亚
I'我从未有过玛德琳一家，但是看起来很棒。我爱柠檬罂粟种子。固定！感谢分享！
我爱玛德琳而我不't think 我可以 think of anything better than lemon poppy seed ones. Thanks for sharing at Silver Pennies Sundays. x
很想尝试这些。总是很特别。
问候来自阳光明媚的南非
桑德拉
http://deoudehuize.blogspot.com
我可以't wait to try this 食谱. I finally bought a 烘烤 pan for Madeleine s. Your 烘烤 is 总是 stunning. Caught up with you today. 有一个 @DearCreatives