我喜欢巧克力和橙子,似乎让我想起了冬天,这些小蛋糕好吃,在我的家人中很受欢迎。
我保留了一些橙汁,用它上釉。我制作了一个蛋糕混合物,将其减半,然后在其中一个中加入了巧克力,在另一个中加入了橙汁和皮。
食谱
130克黄油
130g细砂糖
130克面粉
2 eggs
1/4汤匙发酵粉
1橙汁和皮
100克巧克力
3茶匙可可粉
将烤箱预热至180摄氏度
在搅拌碗中将黄油和糖加在一起,然后使用和电动打蛋器搅拌3/4分钟,直到变得光滑和苍白。加入鸡蛋并一次混合。
筛入面粉和发酵粉并混合,
取出一半的混合物,放入一个单独的碗中,加入果汁和一半橙子的皮,然后一起混合到一个碗中,
in a microwave safe bowl, melt the chocolate and add it into 另一碗可可和混合.
给邦特模具涂上油脂(我从 wholeport.com)
取一个汤匙,并在每个蛋糕糊中加入一点,然后继续添加每滴蛋糕,以产生大理石效果。
烤20分钟。
倒置到线架上,然后从模具中取出。
使用剩余的橙汁并加入足够的糖粉以制成釉料(约150克)
使用糕饼刷在每个蛋糕的釉料上涂上油漆。
对于即将到来的秋天的耶鲁季节也很棒!
哦,他们看起来真好吃,我希望我现在能有两个,我会成为一个快乐的女孩…Love the post.yummy…Phyllis
精美的蛋糕和您的照片真是太棒了。来自Nifty Thrifty Sunday!来拜访我们。
最好的日子〜沙龙和丹妮丝@BeBetsy
http://bebetsy.com
多么可爱的小蛋糕。巧克力和橙子是很好的组合。
我现在可以品尝到它们了!感谢您在Gingerly Made的分享's Show & Tell.
哦,好极了!我爱爱爱巧克力和橙子!有什么更好的!精美的图片!
YUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUM !!!!!!!!拥抱!!!! :)
这些看起来很棒。我一起爱巧克力和橙子– Terry's Chocolate Oranges –男孩,我想念那些!感谢您在周日的Silver Pennies分享。 X
那些看起来和他们的名字一样好。我可以'等一下尝试食谱!
这些看起来很好吃!但是,我住在美国,从未听说过金砂糖。您认为最接近的替代品是:浅色或深棕色糖或普通的白砂糖?
普通的细砂糖会很好用,我用的是金色的细砂糖,只是未精制且未漂白。
希望对x有帮助
我刚拿出这份食谱的副本是因为我想把这些作为圣诞节礼物。我完全忘记了成分的量是克而不是杯子,等等。我不知道如何转换。请为该食谱提供与美国等效的建议,或者让我知道在哪里可以找到转换信息。您的网站上有许多我想尝试的食谱,但是当我不这样做时,它是不可能的'我们不知道美国的克数等,也不知道烤箱温度从C.到F的转换。请帮助。谢谢。
试试这个网站
http://www.thekitchn.com/weight-conversions-for-flour-sugar-and-other-common-baking-ingredients-171316.
希望对你有帮助
看起来真好吃!我和我的孩子明天会尝试。我们喜欢一起烘焙。感谢你的分享!
谢谢,我希望你喜欢他们x
我想尝试一下,但是食谱太难读了。我认为他们很漂亮,我’我很兴奋,因为巧克力和橙子是我最喜欢的东西之一。我只是有几个问题。
您声明要放入1/4 tbp的发酵粉。是大汤匙的1/4还是茶匙的1/4?
您还提到将融化的巧克力放入“另一碗可可和混合”。这是什么意思?你不’在提及此事之前,不要提及任何有关可可粉的事。那我要把巧克力加到可可粉中吗?
您还说添加鸡蛋并一次混合一个。那么是哪一个呢?
您是否将果汁和橙皮添加到混合的一半中?整个区域的书写就像一个巨大的连续句子,至少是无法理解的。
请考虑修改您的食谱,以使其易于理解。按照这个食谱,我会发现很多死胡同。我不’这并不意味着要严格,但是作为一个面包师,她正在努力提高自己的水平,我一直在寻找独特的食谱,而您的食谱也很合适。我只是想能够理解它。
抱歉,这是2013年的配方,直到我真正知道如何写下说明或什至正确烘烤后,将混合物分成两半,在其中加入橙色,再将巧克力加入另一种。